Impastare

Impastare fa bene all’anima

Eh sì, care massaie, avete vinto.

È faticoso, snervante, ma rilassante allo stesso tempo, soprattutto con un piccolo aiutante.

Micio sta crescendo e la sua amaca preferita era ormai piccola, sebbene si ostinasse a salirci.

L’ho smontata per rinforzarla.

Micio non è stato affatto contento.

Io ero immersa nelle faccende accumulate dietro a giorni lavorativi, palestre in casa e spese.

– miaooo

Miagolava disperato.

-smettila Micio ora no!

-miaooo (mi avete portato via tuttoooo)!

Ok, mi sono detta,. Nessuno dei due ha voglia di stare qui.

Ho preso una ricetta di un focaccia morbida e profumata.

Micio spaesato dalla nuova energia si è accovacciato sulla sedia della cucina.

Farina, acqua, sale e olio.

Uuuu lievito.

L’avevo ammaliato.

Amachetta restaurata, micio felice: oggi niente surgelati.